昆明饭店油烟管道法律规定_饭店油烟管道法律规定有哪些

国家排烟排污的相关管理规定

 1. 餐饮业排烟、排污管理规定：

  - 建设油烟收集和处理装置设施，将油烟收集处理后全部排入专用烟道，排放的油烟应符合《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB-）的规定；

  - 禁止油烟无规则排放和利用城镇公共雨水或者污水管道排放；

  - 采用先进的燃烧设备及与经营规模相匹配的消烟除尘、除油设备；

  - 禁止建设使用燃煤锅炉；

  - 不同地区对餐饮业的限制也不同。

 2. 排污许可证信息：

  - 排污单位名称、注册地址、法定代表人或者主要负责人、技术负责人、生产经营场所地址、行业类别、统一社会信用代码等基本信息；

  - 排污许可证有效期限、发证机关、发证日期、证书编号和二维码等基本信息。

 3. 排污单位申报的登记事项：

  - 主要生产设施、主要产品及产能、主要原辅材料等；

  - 产排污环节、污染防治设施等；

  - 环境影响评价审批意见、依法分解落实到本单位的重点污染物排放总量控制指标、排污权有偿使用和交易记录等。

 4. 排污单位申请的许可事项：

  - 排放口位置和数量、污染物排放方式和排放去向等，大气污染物无组织排放源的位置和数量；

  - 排放口和无组织排放源排放污染物的种类、许可排放浓度、许可排放链虚量；

  - 取得排污许可证后应当遵守的环境管理要求；

  - 法律法规规定的其他许可事项。

 5. 排污单位的许可排放浓度：

  - 核发环保部门根据国家和地方污染物排放标准，确定排污单位排放口或者无组织排放源相应污染物的许可排放浓度；

  - 排污单位承诺执行更加严格的排放浓度的，应当在排污许可证副本中规定。

 6. 排污单位的许可排放量：

  - 核发环保部门按照排污许可证申请与核发技术规范规定的行业重点污染物允许排放量核算方法，以及环境质量改善的要求，确定排污单位的许可排放量；

  - 对于本办法实施前已有依法分解落实到本单位的重点污染物排放总量控制指标的排污单位，核发环保部门应当按照行业重点污染物允许排放量核算方法、环境质量改善要求和重点污染物排放总量控制指标，从严确定许可排放量；

  - 年1月1日及以后取得环境影响评价审批意见的排污单位，环境影响评价文件和审批意见确定的排放量严于按照本条第一款、第二款确定的许可排放量的，核发环保部门应当根据环境影响评价文件和审批意见要求确定排污单位的许可排放量；

  - 地方人民政府依法制定的环境质量限值达标规划、重污染天气应对措施要求排污单位执行更加严格的重点污染物排放总量控制指标的，应当在排污许可证副本中规定。

国家有没有规定饭店油烟管道必须超过房顶？

 根据我所了解的相关法律法规，目前没有明确的强制规定要求商铺油烟机的高度必须高于房顶。

 但是，根据《饮食业环境保护技术规范》（GB-）的规定，商铺建筑物高度≤米时，油烟排放口应高出屋面；建筑物高度＞米时，油烟排放口高度应＞米。这意味着，商铺建筑物高度大于米时，油烟排放口的高度应该高于房顶。

 需要注意的是，这只是一个技术标准，而不是法律法规。

 在实际操作中，商铺的油烟排放口高度应该符合当地环保部门的要求，并且应该采取相应的净化措施，以达到国家和地方的环保标准。

餐饮专用烟道设置标准的法律规定

 饮食服务项目的厨房烟道需通过内置烟道或结合建筑主体外墙设置，原则上禁止外置烟管，避免油烟直接排放至城市地下管道。

 烟道的设计需考虑饮食服务项目的规模，确保油烟排风量与项目规模相符。若因特殊情况必须另设外置烟管，须经规划行政主管部门审批，且需满足以下条件：排放口与最近住宅的最小距离不得少于米，烟管高度需超出本建筑及周边米内建筑物1.5米的高度。

 架设烟管时，还需获得排烟管附着墙体的建筑物业主及烟管攀架途径单元用户的同意，并征得烟管米范围内所有用户的同意。这些措施旨在确保油烟排放的合法性和环保性，维护社区环境。

 在规划和设置饮食服务项目的烟道时，必须严格遵守上述规定，以保障公共健康和环境质量。此举有助于减少油烟污染，提高空气质量，促进城市的可持续发展。

 通过合理的烟道设计和安装，可以有效减少油烟对周围环境的影响，提升居民的生活质量。同时，这也符合国家对于环境保护和城市管理的要求，有助于构建更加宜居的城市环境。

 为了确保烟道的合法性和环保性，相关项目必须严格遵循上述规定，通过合法程序获得必要的审批和同意。这不仅有助于保障公共健康，还能促进餐饮业的可持续发展。

环保局对油烟排放标准是什么

 环保局对油烟排放标准是根据国家环保局发布的《饮食业油烟排放标准》进行的。《饮食业油烟排放标准》要求，饮食、娱乐、服务业在选址时必须符合当地城市规划和环境要求，并需配置防止污染的设施，以保护周边生活环境。这些企业建设和运营时，需要遵守国家法律、法规和标准，以防止环境污染。

 具体而言，根据《饮食业油烟排放标准》的第二条，饮食业必须设置收集油烟和异味的装置，并通过专门的油烟管道进行排放，禁止利用居民油烟管道排放。这意味着饮食业需要采取有效的措施来控制油烟排放，减少对环境的影响。

 对于新建、改建、扩建或转产的饮食、娱乐、服务业，如果涉及污染项目，应按照环境保护法的规定，向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。这旨在确保这些企业遵守相关环保标准，减少对环境的潜在危害。

 综上所述，环保局对油烟排放标准旨在通过制定具体要求，促进饮食、娱乐、服务业的环境保护。通过实施这些标准，旨在减少油烟排放对环境的影响，保护公众健康和生活环境质量。企业应积极遵守相关法规和标准，采取有效措施控制油烟排放，共同推动可持续发展。