发布时间:2024-10-26浏览: 480次 标签:
隔油池清理是指对餐厅、酒店、食堂等厨房设施中的隔油池进行清理。隔油池是厨房中的一种设施,主要用于分离油脂和水,防止油脂进入下水道造成堵塞。但是,隔油池长时间不清理会导致油脂积累,影响其分离效果,甚至引起异味、细菌滋生等问题。因此,隔油池清理是保证厨房卫生的重要环节之一。清理隔油池的方法包括手动清理、高压水枪清洗、化学清洗等。一般建议每个月对隔油池进行清理。
隔油池的规范管理:
1、经过隔油池处理后的污水流到废水坑内,当废水升到浮球控制的水位时,
由潜污泵自动排出,当污水降到控制低水位时,潜污泵将自动停止;
2、经分离后的油脂浮在隔油板侧上方,这些浮油脂应及时定期清除,如果不
定期处理油脂,可能外泄,若流到地面会造成环境污染,若流到污水坑内会严重影响浮球正常工作。
3、隔油池每周清除油脂一次。
4、一旦出现溢出的油污,可采用碱性清洗液进行处理
5、使用清洗液及脱脂剂时,应注意安全操作,必须戴上相应护具:加厚胶手套、水鞋和防毒口罩。
隔油池的除油装置:
在隔油池中,相对密度小于1,粒径较大的油品杂质上浮于水面,与水分离;相对密度大于1的杂质则沉入池底。所以,隔油池同时又是沉淀池,但主要起隔油作用。和沉淀池类似,它也有平流式,竖流式及斜板斜管式。我国目前采用的是平流式隔油池,个别地方采用斜板斜管或其它形式的隔油池。重力型隔油池也是处理含油废水的常用的设备,其处理过程是将含油废水置于池中进行油水重力分离,然后,撇除废水表面的油脂。理论上重力分离过程可以用斯托克斯公式表示。但是由于常发生紊流和短循环,重力分离器的实际效率依赖于合理的水利设计和废水停留时间。停留时间越长,漂浮油与水的分离效果越好。停留时间小于min时,油水的分离效率低于%,如果延长停留时间可以改善分离情况。
隔油池的种类很多,按照其构造和除油原理的不同可以分为平流式隔油池,斜板式隔油池,斜管式隔油池,下水道式隔油池,排洪沟式隔油池,吸油插板式隔油池、隔油井、压力差自动配撇油装置、高效隔油器等。
2、进行下池作业时进行通风和毒气测试。
3、打开隔油池盖通风,到分钟,不得携带火种或接电话到隔油池边,避免引起火灾、爆炸。
4、利用工具挖去隔油池表面凝固油垢,或启动吸污车吸出油池内污水到化油结块物吸完为止。
5、清理出油垢,废物放入桶中,并按要求进行回收处理。
6、隔油池清理完毕,检查池内有无浮着积物,出入口是否畅通。
7、盖好隔油池盖,同时清洗工具并对工作现场做好保洁。
地上式隔油池就直接用水冲洗隔油池内部
地埋式的隔油池就需要先把上面的油脂清理干净,然后再清洗
隔油池一定要定期清理的,半个月或者一个月清理一次,不然就会堵塞,希望能帮助到你
1、关闭设备电源(无动力隔油池省略第一步)
2、打开隔油池盖板或者检修板
3、将除渣篮从隔油池内部提出来,垃圾清理倒出
4、隔油池内部废油排出
5、用清洗枪冲洗隔油池内部
6、处理完毕
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